sábado


Estos galletones chinos son exquisitos. La primera mascada es fuerte, pero luego comprendes que te quiere mostrar la gran diferencia entre lo dulce y salado.
No confundir con agridulce!$%!!!!
El galletón no es agridulce; sólo tiene una masa muy salada y crema muy dulce;........ de apoco te darás cuenta de cómo el salado llega de golpe a tu boca luego del dulce y cómo el dulce llega muy tenue, de apoco a la boca después del salado.

jueves

Doncella

Este es un cuadro de una imagen bastante conocida. Una doncella sacrificándose o sólo oliendo el aire, una brisa.... habrá que leerse el cuento, (cuento infantil luxe)

Lo pinté hace como 5 años, 4 de ellos estuvo empolvandose a un costado de mi pieza mirando hacia la muralla y hace 1 se lo regalé a una compañera muy especial que quiero tanto...(en realidad ella me pidió que se lo regalara en uno de sus mejores días; el matrimonio), hoy luce en su comedor


La noche anterior a una prueba importante (entre otras varias) tenía que desestresarme...pintar... y me acordé de la doncella, claro que la imagen mostraba una mujer huesuda... yo la dibujé con los pómulos mas redonditos, como me gustan; ...

lunes

Flor de tigre

Tigridia pavonia es una flor hermosa, delicada, escasa y solitaria.
En chile hay tigridia philippiana (azul-amarilla); sin embargo, sorprendentemente, encontré una tigrida pavonia (rojo-amarillo) en Horno Pirén, en el patio de la casa que arrendamos.

Es originaria de México y sólo se puede reproducir por semilla.-lástima-

Me pregunto cuando volveré a ver una...

miércoles

Pilea Cadierei L.


Esta planta me recuerda a la enseñanza de "los ojos del perro siberiano"......esta planta es distinta a todas las pileas conocidas, una pequeña sección de sus hojas con el sol, se coloca colorada cuando debiera tornarse plateada................. me pregunta si ella será discriminada por las otros pileas....o por el resto de las plantas(aunque no tengan nada que ver con esa pilea, la discriminarían?)
Tu, ¿la discriminarías?
Si esa pilea llega a ser discriminada por sus iguales....¿Cómo no lo será por nosotros que gobernamos el planeta?!!!!!!!!!!!

martes

Mancaquis


Los mancaquis o mankakis son la fruta más deliciosa de invierno y aunque hay que luchar con las ramas para que cedan el fruto, vale la pena todos esos rasguños. jejejejje......
Desde pequeño recuerdo que ese árbol está en mi patio y desde pequeño, le desnudo ante el frío... le convido a todos, pero el mayor porcentaje me lo como yo, como postre....en el desayuno.... para colación (tentempié)..... siempre!
A las personas que no les gusta el caqui (kaki) no tienen escusa sobre el mancaqui, porque sólo se parecen en el sabor y sé que a la mayoría le carga que el caqui sea arenoso o "una bolsa con liquido" y que al caer del árbol, se reviente. El mankaki es el resultado de una mezcla genética de manzana y kaki. tiene el sabor del caqui y la textura de la manzana. SON DISTINTOS!!!
Hace poco me di cuenta que era una de las pocas personas que los conocía (en mi círculo)... me llamaron raro......los llamé raros.......así es la vida!!

viernes

Exposición de íconos religiosos

Esta exposición es de iconos religiosos de toda época, de todo el mundo. Fue traída por sacerdotes rusos al Instituto Cultural de Providencia.
Los iconos han recorrido el planeta, pero se han exibido en pocos países.... y sorprende que uno de esos países haya sido Chile. Más sorprende que haya sido una de las exposiciones más visitadas.
Yo fui hace tiempo, como hace un año. Me llevaron en un curso de iconografía de la Iglesia ortodoxa.
Me sorprendió los distintos estilos de iconos, lo tan quebrados que estaban por los años....pero no me gustó. Es una exibición muy opaca y aburrida.
Pero quizás le guste, hay que tener en cuenta que recibe más de 500 visitan diarias.

martes

Erizos de mar

Este es mi plato de erizos en un restaran a orillas del Pacífico. Es mi primer plato de erizos...y.. para ser sincero no pude encontrarlo peor!!
Primero, me dio mala espina el que sea un plato de sopa fría y luego el sabor... inaguantable e indescriptible. Este plato tiene un sabor que sobresale de mi rango conocido..jejeje... no sabría decir cómo es....sólo.....pruébalo!
Hay mucha gente que los ama, pero yo no le encuentro la gracia. Fue un plato eterno..

Bueno, no me arrepiento me gusta probar cosas nuevas y encontrarme con sorpresas.

Alguien por ahí me dijo que el primer plato de erizos es malo porque el sabor es "distinto", es muy fuerte en yodo (de hecho hay personas que llegan a curarse con este plato), pero el segundo es menos fuerte..y ya al tercero te vuelve fanático del equinodermo.
Eso....lo veremos.